Descrição

O Reserva da Peciña provém de vinhas localoizadas em San Vicente de la Sonsierra e é elaborado apenas em colheitas favoráveis como 2013, avaliada com 90 Parker. Como curiosidade, realiza o seu envelhecimento em barricas com uma idade média de 4 a 5 anos para que a madeira não esteja demasiado presente no conjunto final. Um vinho elegante, encorpado, saboroso e com aromas de cabedal, tabaco e ameixa seca. 

Informações de produto

A adega
Hermanos Peciña
Tipo
Red - Reserva
Colheita
2014
Álcool
14.0% vol.
Produção
42.000 garrafas
Variedade
95% Tempranillo, 5% Graciano, Garnacha
Outros formatos disponíveis:
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor cereja intenso com bordo alaranjado.
Nariz
Aromas suaves de baunilha, com carácter retronasal, notas de couro, tabaco e ameixas secas.
Boca
Elegante, fruta madura, encorpado, saboroso, longo e com notas de toffee.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 16 e 18 ºC.
Consumo
Até 2025, aproximadamente, se for conservado em condições óptimas.

Vinha e preparação

Descrição
Provém de uma seleção de vinhas próprias localizadas en San Vicente de la Sonsierra.
Solo
Argilo-calcários com alta densidade de plantação.
Colheita
Vindima manual e seletiva.
Vinificação
Utilizando apenas leveduras indígenas, a fermentação alcoólica dura aproximadamente 14 dias. A fermentação maloláctica tem lugar naturalmente.
Envelhecimento
Envelhecimento de 36 meses em barricas de carvalho americano com uma idade média de 4 a 5 anos, transfegado 6 vezes segundo o método tradicional de gravidade e decantação. Depois, repousa durante pelo menos 18 meses na garrafa.
Engarrafamento
Em Novembro de 2018.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

This graceful, elegant, old-school Rioja comes from three parcels in the Sonsierra, covering the Rioja Alta and Rioja Alavesa sub regions. Showing the freshness and restraint of an Atlantic vintage, it's floral, sweet and gamey, with some tobacco leaf and forest floor notes and a volatile lift. 2021-26.

The Wine Advocate:

The creamy 2014 Señorío de P. Peciña Reserva has abundant balsamic notes, hints of incense and cigar ash and plenty of spices and a smoky touch combined with candied fruit and a sharp mouthfeel, like the élevage of three years in used American oak barrels was a bit rough with the more delicate fruit from 2014. 42,000 bottles produced. It was bottled in November 2018. It's ready now, and it's not a Reserva for the very long haul. - Luis Gutiérrez.