Descrição

Taille Aux Loups Bretonnière é um branco elaborado a partir de uvas 100% Chenin blanc, vindas de vinhas situadas em Montluis, a poucas centenas de metros do limite da denominação de Vouvray, por isso é rotulado como: «Vin de France». Fresco e expressivo, é perfeito para acompanhar todo tipo de peixes, mariscos e carnes brancas

Detalhes do produto

A adega
Domaine de la Taille Aux Loups
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2022
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Chenin blanc
Origem
Vin de France

Prova

Vista
Cor dourada brilhante.
Nariz
Notas intensas de frutas com caroço, pêra, pêssego e flores brancas.
Boca
Fresca, suave e equilibrada, com um final muito longo.
Temperatura de servir
Entre 10 e 12 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar marisco, peixe em molho, espargos, carnes brancas e queijos de cabra.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas com orientação sudeste.
Solo
Arcillo-calcário.