Descrição

Guidalberto é considerado por muitos como o antecessor do famoso Sassicaia. É elaborado desde a colheita de 2000 com vinhas mais jovens e segue fielmente o seu estilo. O Cabernet Sauvignon e o Merlot dão vida a um tinto intenso, refinado e muito elegante.

É apresentado em formato magnum (1,5 litros)

Detalhes do produto

A adega
Tenuta San Guido
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
13.5% vol.
Variedade
Cabernet sauvignon, Merlot
Origem
Toscana IGT

Prova

Nariz
Predominam os aromas frescos de ameixa e cereja, que dão lugar a notas mais terrosas e subtis.
Boca
Equilibrado e saboroso. Apresenta um corpo médio, taninos finos e uma textura agradável.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal com carnes grelhadas, guisados tradicionais e massas substanciosas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas a uma altitude entre 100 e 300 metros, com orientação sul e sudoeste. A densidade de plantação é de 6.250 videiras por hectare.
Solo
Têm uma composição variada com muita pedra calcária, pedras e cantos rolados.
Clima
Clima ameno com influência marítima.
Colheita
A vindima, que foi feita à mão, começou com o Merlot no dia 23 de agosto, continuou na primeira semana de setembro com o Cabernet Sauvignon e foi concluída no final do mês
Vinificação
Selecção das uvas no campo durante a vindima manual e posterior selecção à chegada à adega numa mesa de selecção. Prensagem e desengace suave dos cachos para evitar pressão sobre a uva e a libertação excessiva de taninos. Fermentação alcoólica feita em depósitos de inox a temperatura controlada e mantida em torno dos 28-29 °C, sem usar leveduras externas. A maceração nesta colheita foi feita durante cerca de 11-13 dias para as uvas Merlot e cerca de 15-16 dias para as uvas Cabernet Sauvignon. As fermentações malolácticas ocorreram espontaneamente durante as últimas semanas do mês de outubro.
Envelhecimento
A partir da segunda quinzena de novembro, os mostos foram colocados em barricas de 225 litros, em parte de carvalho francês e em parte (5%) de carvalho americano. Usou-se 40% de madeira nova, 40% de madeira de segundo passo e 20% em proporções iguais de madeira de terceiro e quarto passo.
Engarrafamento
Antes de chegar ao mercado, o vinho fica na garrafa por alguns meses, onde continua o seu processo de evolução.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

Made with Merlot and Cabernet Sauvignon, the Tenuta San Guido 2022 Guidalberto gives you a good taste of the same DNA that brings us one of Italy's greatest wines, Sassicaia, but it's offered in a more immediate style here (thanks to the addition of the Merlot). This warm vintage opens to medium-dark concentration and very plump aromas that take you immediately to blackberry and blackcurrant sitting out in the sun at your local farmers market. The wine shows a soft and gentle side with a pretty level of elegance transmitted through the fruit freshness and the light oak spice that is discernible here but delivered with grace.

James Suckling:

Lots of mint with sage and fresh rosemary to the currant and orange character on the nose, as well as some ripe raspberries. The palate is very refined with creamy and crunchy tannins that run the length of the wine. It shows a crunchy and energetic personality. Give it a year or two to come together, but it’s showing brightness for the vintage. Drink after 2027.

Decanter:

Guidalberto used to be great value for money, and even though it's a bit pricier these days, the quality has also improved dramatically in recent vintages as Tenuta San Guido seeks to remove the idea of Guidalberto as a ‘second wine’ by building a dedicated winemaking facility and adjusting the blend. The 2022 is loaded with herbal and sea breeze scents among bright, tangy berries. In the mouth it is saline and precise, with a succulence to the concentrated plum and black berry core, and a gracefulness to the tannic and acid structures which weave through it. Sapid and incredibly moreish, with a beautifully ripe red berry finish, this really does stand up on its own two feet.