Descrição

Ultreia Saint Jacques foi concebido como uma homenagem à vida, uma recordação pessoal de Raúl Pérez sobre a imagem de ter os pés na terra e, possivelmente, o vinho com o qual mais se identifica entre aqueles que elabora. Fermenta em barricas e com cango e com uma maceração longa, sem controlo de temperatura. Um tinto fluido, rico, para o comprar em paletes. 

Informações de produto

A adega
Raúl Pérez Bodegas y Viñedos
Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
13.5% vol.
Variedade
Mencia, Alicante bouschet, Bastardo
Outros formatos disponíveis:
Origem
Bierzo

Combinação

Conejo al ajillo

Un plato tradicional, sabroso y especiado que conjunta muy bien con el carácter amable de este vino.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The clean, floral and 2017 Ultreia Saint Jacques comes mostly from old vineyards from different soils in Valtuille and Villadecanes fermented in stainless steel and oak vats with part of full clusters and matured in used barriques for one year. It's produced in a fresh and very drinkable way. This is one of the best values from Bierzo and Spain, and a great introduction to Bierzo. It's a more serious wine than what the wine was when it was first produced, fresh and elegant. It's very reliable and a great value. There are some 100,000 bottles that were filled in two production runs.