Descrição

Valpincia Crianza 2019 é um vinho tinto moderno, criado durante um ano em barricas de carvalho francês. Intenso e redondo, destaca-se pelas notas de frutos vermelhos e pretos cristalizados e pelo final longo e saboroso. Um vinho crianza com uma excelente relação qualidade-preço, ideal para desfrutar todos os dias

Detalhes do produto

O produtor
Vinos de la Luz
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor vermelha cereja.
Nariz
Notas de fruta vermelha madura e especiarias doces
Boca
Intenso e estruturado, com taninos finos e um final longo e saboroso.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar carnes assadas ou guisadas, massas, cremes e sopas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas entre 700 e 950 metros acima do nível do mar.
Idade
25-30 anos.
Solo
Francos argilosos que se misturam com diferentes perfis de sedimentos aluviais e calcários.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Maceração a frio por três dias, fermentação alcoólica a temperatura controlada e maceração pós-fermentativa entre 7 e 10 dias.
Envelhecimento
12 meses de estágio em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

 

Dusty spices to the rich blackberries, black cherries, some graphite and violet extract. Pretty full and fine-grained on the palate with juicy, dusty tannins and a flavorful finish. Vegan. Drink or hold.