Descrição

Como matéria-prima, usam-se sardinha (Sardina pilchardus) da costa galega. A sardinha é considerada um dos alimentos mais completos e saudáveis. Elaborada com azeite da melhor qualidade. Contém 40/45 unidades.

Conservar em local fresco e seco.

Consumir de preferência antes de: 6 anos a partir da data de fabrico.

Fabricante: C/ El Castro, s/n. CP: 36620 - Localidade: Vilanova de Arousa (Pontevedra)

Registo Geral Sanitário de Alimentos: ES 12-00673/PO CE

Valor nutricional:

  • Valor energético: 206 kcal / 953 kJ
  • Gorduras: 12 gramas
  • Das quais saturadas: 2,5 gramas
  • Hidratos de carbono: 0,9 gramas
  • Dos quais açúcares: 0 gramas
  • Prote

ínas

  • : 24,6 gramas Sal
  • : 0,8 gramas

Sugestão de apresentação:

Sardinha com gaspacho e coentros

Ingredientes:

    1
  • lata de sardinha Paco Lafuente.
    • 2
  • tomates maduros.
  • Meia cebola. 1
  • dente de alho descascado. 25
  • g de migalhas de pão. 1
  • pedaço de pepino. 50
  • g de melancia.
  • Água, vinagre, sal e pimenta.
  • Folhas de coentros frescos.
-

Limpa e corta os legumes, mistura com a migalha de pão e deixa 12 horas no frigorífico cobertos com água. No dia seguinte, tritura. Tempera com um pouco de óleo das sardinhas, vinagre, sal e pimenta. Coa o gaspacho. Numa tigela, coloca a base de gaspacho, as sardinhas escorridas e as folhas de coentros

Detalhes do produto

O fabricante
Paco Lafuente
Peso líquido
0,270 Kg
Peso escorrido
0,189 Kg
Ingredientes
Sardinha, azeite e sal.
Allergènes
Peixe e produtos à base de peixe.