Descrição

O bonito do norte, cuja ventresca é apresentada pela Real Conservera Española, é pescado no mar Cantábrico durante a Costera, a época do ano em que este túnido se aproxima da costa para se alimentar. Elaborado com a parte mais tenra e suculenta do bonito, a zona ventral perto da cabeça, apresenta uma textura laminada característica e um sabor suave e delicado, realçado pelo azeite com que é enlatado. Todo este processo é feito à mão.

Fabricante: Real Conservera Española, Pol. Industrial Sete Pías, Parcela 30 36635 Cambados (Pontevedra) ESPANHA - RGSEAA 12.19314/PO

Valor nutricional (valor médio por 100 gramas):

  • Valor energético: 295 kcal / 1.226 kJ
  • Gorduras totais: 23,4 gramas
  • Gorduras saturadas: 4,3 gramas
  • Hidratos de carbono: <0,5 gramas
  • Açúcares: <0,5 gramas
  • Proteínas: 20,8 gramas
  • Sal
  • : <0,5 gramas

 

Conservar em local fresco e seco, a uma temperatura não superior a 35 °C. Depois de aberto, guardar no frigorífico e consumir nas 24 horas seguintes.  Consumo:&nbsp;6 anos a partir da data de fabrico

Detalhes do produto

Peso líquido
0,115 Kg
Peso escorrido
0,077 Kg
Ingredientes
Filetes de ventresca de bonito do norte, azeite e sal.
Allergènes
Tem peixe (atum). Pode ter um pouquinho de moluscos e/ou crustáceos.