Descrição

Um vinho incrível que deixa todo mundo encantado. É uma das maravilhas da enologia espanhola. O Benjamín Romeo fez um trabalho incrível com uvas excepcionais de um 'terroir' mítico. Elegante, sério, vivo, fresco, com uma capacidade de envelhecimento incrível. Resumindo, um dos grandes tintos de Rioja e de Espanha

Detalhes do produto

A adega
Bodega Contador
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
15.4% vol.
Variedade
91% Tempranillo, 9% Garnacha
Origem
Rioja

Prova

Vista
Brilhante, com alta densidade e cor vermelho-granada.
Nariz
Profundo e elegante. Apresenta aromas balsâmicos e ligeiramente minerais, além de frutos vermelhos e pretos com toques especiados e notas tostadas. Com madeira presente, fina. Boa evolução
Boca
Sutil e bem equilibrado em termos de taninos, maturidade e frescura. Tem um final muito longo e fresco. Encorpado e muito fino.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
La Liende, Diasol y El Bombón
Descrição
Vinhas localizadas no município de San Vicente de la Sonsierra, no 'terroir' Sonserrano. Plantação de sequeiro conduzida em vaso. A uma distância máxima de 3 km da adega, ficam estas parcelas, o que permite uma recepção e processamento extremamente rápido das uvas. Além disso, para este vinho, foi feita uma seleção especial de cachos para elaborar apenas os de mais alta qualidade.
Solo
O solo de La Liende é aluvial, o de El Bombón é argiloso-calcário rico em cascalho e o de Diasol também é argiloso-calcário.
Rendimento
0,9 kg por cepa.
Colheita
Vindima manual. Em La Liende, no dia 27 de setembro, El Bombón, no dia 2 de outubro, e Diasol, nos dias 9 e 10 de outubro de 2021.
Vinificação
Desengace. Sem esmagamento. Fermentação em cubas de carvalho. Foi elaborado com o vinho de bagaço que fermentou em duas cubas ovais de 7.500 e 4.500 litros, respectivamente. As fermentações começaram depois de um período de maceração a frio, com as uvas a uma temperatura entre 10 e 14 ºC, por cerca de 5 dias. Uma vez iniciadas, as fermentações decorreram lentamente, com temperaturas controladas entre 20 ºC e 25 ºC, e uma duração de 20 dias
Envelhecimento
Crianza de 20 meses em barricas novas de carvalho francês.
Engarrafamento
É engarrafado sem ser clarificado, estabilizado a frio ou filtrado.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The 2021 Alma Contador, produced with 91% Tempranillo and 9% Garnacha, feels very ripe, and the label states 15% alcohol. It has notes of stewed fruit, dark spices, smoke and toast. It has a full-bodied palate with abundant tannins and is very powerful and concentrated but with all the components in good balance. This is going to require a little more time in bottle and/or powerful food. 14,000 bottles produced. It was bottled after 20 months in new French oak barrels.