Descrição

Os vinhos envelhecidos em talhas de barro são a expressão mais pura de uma casta, neste caso, a Maturana tinta, típica da Rioja. Atualmente, só 0,26% da vinha de Rioja é dedicada a esta casta. Este vinho mostra as suas qualidades num lugar específico, as vinhas em altitude nas encostas norte da Serra de Yerga

Detalhes do produto

A adega
Arizcuren
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
13.0% vol.
Subzona
Rioja Oriental.
Variedade
100% Maturana tinta
Origem
Rioja

Prova

Vista
Muito colorido.
Nariz
Aromas de frutos pretos, groselhas.
Boca
Muita estrutura e sabor a groselha.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Agora ou nos próximos 3 anos.

Vinha e preparação

Nome
El Arenal
Descrição
Vinhedo plantado a 600 metros de altitude nas proximidades da Serra de Yerga. Viticultura biológica em processo de certificação.
Solo
Arenoso.
Clima
2022 foi um ano super quente. Só as variedades que se adaptaram às mudanças climáticas, como a Maturana tinta, e com uma vindima mais cedo, conseguiram manter a acidez necessária para um vinho com essas características.
Rendimento
3.000 quilogramas por hectare.
Colheita
Vindima manual em caixas de 11 quilos. Seleção dos cachos.
Vinificação
Em depósitos de aço inox abertos. Maceração a frio durante 2-4 dias e fermentação durante 10-12 dias com pisadas diárias e quase sem remontagens. Maloláctica em talhas de barro sem revestimento.
Envelhecimento
Estágio de 8 meses nas mesmas talhas de barro sem revestimento.
Engarrafamento
Em maio de 2023.

Avaliação dos especialistas

Tim Atkin:

Maturana Tinta isn't the first variety that you'd associate with the Rioja Oriental, but this young-vine example demonstrates that the variety has a future in the DOCa's hottest subregion. This amphora-aged example is intense, succulent and fleshy, with capsicum and graphite aromas, notes of chocolate and black cherry and supple tannins. 2024-30.