Descrição

Um Grand Cru Classé para curtir, vindo de um dos castelos mais importantes da região e de toda a França. Esta colheita de 2017 é excelente graças às condições climáticas que ajudaram muito a garantir a qualidade deste tinto inconfundível. Tem aromas de groselha preta, chá preto, couro e grafite que te levam até o paladar. Em boca é espetacular, com taninos refinados e extremamente polidos

Detalhes do produto

A adega
Château Lafite Rothschild
Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
13.6% vol.
Variedade
97% Cabernet sauvignon, 2.5% Merlot, 0.5% Petit verdot
Outros formatos disponíveis:
Origem
Pauillac

Prova

Nariz
Aromas de groselha preta, chá preto, couro e grafite. Os aromas levam-te até ao paladar.
Boca
Encorpado, cremoso e lindo, com taninos refinados e super polidos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedo que fica ao norte da denominação Pauillac, na fronteira com Saint-Estèphe. Tem um excelente escoamento e uma exposição solar ótima.
Tamanho
112 hectares.
Solo
Profundo, com cascalho fino misturado com areia eólica sobre um subsolo calcário de origem terciária.
Rendimento
35 hectolitros por hectare.
Colheita
Vindima manual feita de 31 de agosto a 24 de setembro.
Vinificação
É feita com muita precisão. A distribuição das uvas em cubas de madeira, inox e betão é decidida de acordo com as características de cada parcela e o grau de maturação das uvas. A fermentação alcoólica ocorre a uma temperatura controlada com remontagens periódicas para extrair suavemente todos os compostos fenólicos. Cada cuba é monitorizada de perto e são realizadas degustações diárias que permitem determinar o momento ideal para o trasfegar. O período de maceração dura cerca de 22 dias. Após a fermentação malolática, os vinhos são transferidos para barricas de carvalho francês. Lafite tem a sua própria tanoaria em Pauillac, a Tonelería de Domaines, que contribui para o estilo único dos seus vinhos. O conteúdo de cada barrica é provado e apenas os melhores são selecionados para a mistura final.
Envelhecimento
Estágio de 15 meses em barricas novas de carvalho francês.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Deep and typical on the nose with blackcurrants, black tea, leather and graphite. The aromas draw you down to the palate. Full-bodied, creamy and beautiful with extremely polished, refined tannins. Yet, it’s powerful and long. Highest percent of cabernet sauvignon ever. Juicy and almost exotic, but very tidy with ripe tannins. Try after 2025 and onwards.

Decanter:

Bracken, earth and brambly blackcurrants. This is autumn hedgerow, smoked sarments, attractive and well put together with an autumnal feel. A little short on the finish as is often the case with 2nd wines in 2017.

The Wine Advocate:

Composed of 97% Cabernet Sauvignon, 2.5% Merlot and 0.5% Petit Verdot, the 2017 Lafite Rothschild is deep garnet-purple colored. It opens slowly, cautiously with restrained notes of chocolate-covered cherries, mulberries, warm blackcurrants and wild blueberries, followed by emerging notions of smoked meats, fragrant earth, crushed rocks and lilacs with touches of cast-iron pan and Marmite toast. Medium-bodied, the palate is deceptively light and quite ethereal on entry, growing in the mouth to reveal elegant layers of energetic red and black fruits with tons of savory accents. Framed by exquisitely ripe, wonderfully fine-grained tannins, it has exhilarating freshness and a very long, hypnotically perfumed finish. On a final note, the alcohol here is a jaw-dropping 12.5%, which is something of a miracle considering the ripeness of the Cabernet. A total head-turner, I cannot wait to follow the development of this wine!