Descrição

Estamos diante de um dos grandes vinhos clássicos da história. O Château Latour fica no coração de Médoc, a uns 50 quilómetros a noroeste de Bordéus, num terroir privilegiado e a poucos metros do estuário do rio Gironda. Este enclave dotou a vinha da sua conhecida riqueza geológica e climática. No seu coupage dominado pela Cabernet sauvignon, percebem-se a profundidade, a elegância e a sedosidade elevadas à sua máxima expressão. Sem dúvida, uma referência que vai além e se torna uma experiência única. Nesta colheita, quase perfeita para as prestigiadas publicações francesas La Revue du Vin de France e Bettane et Desseauve, que lhe deram 19 pontos em 20 possíveis

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2014
Álcool
13.0% vol.
Variedade
90% Cabernet sauvignon, 9,25% Merlot, 0,5% Cabernet franc, 0,25% Petit verdot
Outros formatos disponíveis:
Origem
Pauillac

Prova

Vista
De cor escura intensa.
Nariz
Mistura inebriante de frutos vermelhos maduros, especiarias doces torradas e notas perfumadas de violeta
Boca
Vinho sedoso, suave mas potente no paladar, com muito corpo, enérgico e um final encantador e persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Até 2065, mais ou menos, se estiver em ótimas condições.

Vinha e preparação

Descrição
Este 'gran vin' é elaborado exclusivamente com os frutos das vinhas classificadas como Premier Grand Cru em 1855 de l'Enclos, uma mítica parcela murada localizada numa colina e que rodeia o próprio 'château'.
Tamanho
A propriedade tem 92 hectares de vinhas, dos quais 47 são do l'Enclos.
Idade
Mais de 60 anos, embora algumas variedades cheguem aos 100.
Solo
Cascalho e argila.
Clima
Marítimo. Depois de um inverno suave e húmido, o calor de março fez com que as videiras brotassem mais cedo. O tempo estava bom e parecia verão em abril e maio, mas as chuvas depois de 19 de maio aumentaram o risco de pragas na vinha. Felizmente, o bom tempo de junho foi bom para a floração. Julho foi mais fresco do que o normal, com chuvas regulares, o que fez com que a equipa da adega na vinha tivesse de estar muito atenta para evitar a propagação de doenças fúngicas. Com o calor e a seca de agosto e setembro, as bagas amadureceram finalmente de forma gradual e uniforme até à vindima.
Colheita
A vindima manual começou com a Merlot, que foi colhida de 18 a 26 de setembro, e continuou com a Cabernet sauvignon, que foi colhida de 6 a 15 de outubro.
Envelhecimento
Crianza em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos especialistas

Falstaff:

Frischfruchtig dunkelbeerig, Zeder, floral, ein Unterton von Menthol. Am Gaumen mit enormem Druck, weich ansetzend, feine Säurespur, mürb-körniges Tannin, leichte Schokonote. Unbeschwerlich in der Art, wie der Extrakt inszeniert ist, extrem mineralisch und sehr präzise. Großes Potenzial. Und nur 12,9 Prozent Alkohol. 90 Prozent Cabernet Sauvignon. Der Wein des Jahres?

The Wine Advocate:

The 2014 Latour is one of the very finest wines of a vintage that favored the northern Médoc. Mingling aromas of wild berries and cassis with hints of cigar wrapper, loamy soil, black truffles and classy new oak, it’s full-bodied, rich and concentrated, its broad attack segueing into a deep, tightly wound mid-palate that’s framed by powdery, chalky tannins and bright acids, concluding with a long, mouthwatering finish. This classically balanced, youthfully structured young wine looks set to enjoy prodigious longevity. It’s reminiscent of a modern-day version of a cooler vintage such as 1996, though of course these days maturity is more complete and selection even more rigorous than was the case two decades ago.

James Suckling:

This has aromas of black fruit, olives, wet earth, dried lavender, cloves and bark. Bitter chocolate and walnuts, too. It’s medium-to full-bodied with firm, tight-grained tannins. Structured, with great freshness and length. Cedar notes on the lighter mid-palate. Still a little tight and chewy. Try from 2024.

Wine Enthusiast:

The tannins in this fine vintage of Latour are still enormous, dominating the black currant fruit. It has spice, tannins, impressive fruit and a pure, cool character. To be released in the mid-2020s, the wine is likely to age for many years. Enjoy from 2027.

Jeb Dunnuck:

The 2014 Château Latour is still a baby and relatively closed and backward, offering darker, meaty black fruits, tobacco, truffly earth, and graphite on the nose. It's much more dense and structured than I would have imagined from tasting on release and offers full-bodied richness, a beautiful mid-palate, fabulous overall balance, and no shortage of tannins on the finish. This vintage was terrific for the Médoc, particularly the northern Médoc, and this beauty warrants another 7-8 years of bottle age, after which I suspect it will have well over 3 decades of overall longevity. The blend is 89.9% Cabernet Sauvignon, 9.2% Merlot, and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot that hit 12.8% alcohol.