Descrição

Estamos diante de um dos grandes vinhos clássicos da história. O Château Latour fica no coração de Médoc, a uns 50 quilómetros a noroeste de Bordéus, num terroir privilegiado e a poucos metros do estuário do rio Gironda. Este enclave dotou a vin

ha

da sua conhecida riqueza geológica e climática. No seu coupage dominado pela Cabernet sauvignon, percebem-se a profundidade, a elegância e a sedosidade elevadas à sua máxima expressão. Sem dúvida, uma referência que transcende para se tornar uma experiência única

Detalhes do produto

A adega
Château Latour
Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
13.0% vol.
Variedade
92,1% Cabernet sauvignon, 7,8% Merlot, 0,1% Petit verdot
Outros formatos disponíveis:
Origem
Pauillac

Prova

Vista
Cor rubi escura.
Nariz
Muito elegante e com grande pureza aromática, com notas de violetas, frutos vermelhos e pretos como framboesa, mirtilo e groselha preta e matizes perfumados de tabaco, cacau, cinza e alcaçuz.
Boca
Fortificado e potente, com uma sensação aveludada e taninos sedosos. Cheio de energia no paladar, termina com um final magnífico, preciso e longo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.
Consumo
Até 2052, mais ou menos, se estiver em ótimas condições.

Vinha e preparação

Descrição
Este 'gran vin' é elaborado exclusivamente com os frutos das vinhas classificadas como Premier Grand Cru em 1855 de l'Enclos, uma parcela mítica cercada por muralhas, localizada numa colina e que rodeia o próprio 'château'.
Tamanho
A propriedade tem 92 hectares de vinhas, dos quais 47 são do l'Enclos.
Idade
Mais de 60 anos, embora algumas cepas cheguem aos cem.
Solo
Cascalho e argila.
Clima
Marítimo. Depois de um inverno frio e seco, o clima suave de março fez com que a brotação acontecesse quase na época normal. Em abril, notaram-se diferenças significativas entre as temperaturas diurnas e noturnas. As chuvas de maio concentraram-se em apenas 9 dias e isso, junto com o calor do início do verão, levou a uma floração precoce, que ocorreu de forma rápida e uniforme em condições ensolaradas. O verão foi seco e moderadamente quente. As chuvas das duas primeiras semanas de setembro aumentaram significativamente o tamanho das uvas antes da vindima, que se desenvolveu em boas condições
Colheita
A vindima manual começou com a Merlot no dia 11 de setembro e acabou no dia 4 de outubro com a Cabernet sauvignon.
Envelhecimento
Estágio em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos especialistas

Jeb Dunnuck:

A complex, layered, incredibly impressive Latour, the 2017 Château Latour is based on 92.1% Cabernet Sauvignon, 7.8 % Merlot, and a splash of Petite Verdot that spent 16 months in new barrels. It's medium to full-bodied, has a ripe, round, beautifully balanced mouthfeel, classic notes of sweet red and black fruits, tobacco, graphite, and crushed stone, ultra-fine tannins, and a gorgeous finish. It's actually much more accessible than I'd imagined a few years ago, and this beauty clearly offers incredible pleasure today, as well as some classic Latour character. It should continue showing well for another 30+ years if well stored.

James Suckling:

Ripe and very powerful aromas of black licorice, currants and violets. Full-bodied, dense and flavorful with lots of very new, flashy wood. Sexy and gorgeous. Round and polished tannins. Superb wine for the vintage. Try after 2028.

Wine Enthusiast:

This wine's tannins are hugely rich and concentrated. They give what is also a fruity wine power, density and shape. Don't forget the fruits though, because they will be a powerhouse of richness as they mature. Drink this wine from 2024. Roger Voss

The Wine Advocate:

The just-released 2017 Latour is surprisingly accessible by this estate's standards, offering up expressive aromas of crème de cassis, cigar wrapper, pencil shavings, burning embers and creamy new oak, followed by a medium to full-bodied, rich and layered palate that's fleshy and complete, with lively acids and a long, vanillin-inflected finish.