Descrição

Elaborado a partir de vinhos de diferentes colheitas, este tawny de 10 anos da Churchill's apresenta um carácter fresco e vibrante, com uma cor vermelha atijolada e um aroma complexo a frutos secos e cerejas vermelhas. Um vinho intenso e elegante onde podemos encontrar um equilíbrio perfeito entre a concentração da idade e a frescura da juventude.

Detalhes do produto

A adega
Churchill's Estates
Tipo
Porto
Álcool
19.5% vol.
Subzona
Cima Corgo e Douro Superior.
Variedade
Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Tinta barroca, Tinto cão
Origem
Porto

Prova

Vista
Vermelho tijolo com reflexos âmbar.
Nariz
Complexo e elegante, com notas de frutos secos, casca de laranja, fruta madura e delicadas notas de madeira.
Boca
Fresco e encorpado, com um final longo e atrativo.
Temperatura de servir
Entre 10 e 12 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar queijos de nozes, tarte tatin, tartes de amêndoa.

Vinha e preparação

Vinificação
Vinificado em lagares tradicionais de granito.
Envelhecimento
Após a fermentação, o vinho é envelhecido em pipas de carvalho durante uma média de 10 anos.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

Notes of dried persimmons and dried apricots with toasted walnuts and tree bark. Full and sweet but bright and tangy at the same time, with notes of dried citrus peel and floral undertones. Pretty and seductive with a crunchy, refreshing finish. Drink or hold.

Falstaff:

Pale ruby with glints of tawny. Smooth and balanced with Morello cherry, Toblerone chocolate and walnut brittle.