Descrição

Domaine des Baumard Coteaux du Layon Carte d’Or é um vinho doce da Loire, mais especificamente da AOC Coteaux-du-Layon, feito com Chenin branco de vinhas velhas. No nariz, é pura fruta. Em boca, é fresco, elegante e com um toque mineral

Detalhes do produto

A adega
Domaine des Baumard
Tipo
Branco doce
Colheita
2023
Álcool
11.5% vol.
Variedade
100% Chenin blanc
Origem
Coteaux-du-Layon

Prova

Vista
Cor dourada.
Nariz
Notas de fruta de caroço, nectarina, mel e aromas florais.
Boca
Fresco, doce, mineral e elegante.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Tamanho
6 hectares.
Idade
35 anos.
Solo
Pizarra e arenito.
Envelhecimento
Estágio de 9 meses em depósito. Vinho doce elaborado a partir de uvas afetadas pela botrytis cinerea.