Descrição

Blanco Premier Cru de Beune que destaca por su profundidad, concentración y excelente acidez que le augura un espléndida y larga guarda. Otra de las cuidadas referencias de Domaine Michel Lafarge, bodega clásica para los amantes de Borgoña. 

Detalhes do produto

A adega
Domaine Michel Lafarge
Tipo
Branco
Colheita
2020
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Beaune Premier Cru

Prova

Temperatura de servir
Entre 9 y 12 °C.
Consumo
Hasta 2040, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Vinha e preparação

Nome
Clos des Aigrots.
Descrição
Viñedo ubicado en la cima de una pendiente en Beaune.
Tamanho
0,23 hectáreas.
Idade
Cepas plantadas en 1988.
Solo
Arcillo calcáreo.
Colheita
Vendimia manual efectuada el 22 de agosto de 2020.
Vinificação
La elaboración incluye un suave prensado en prensa vertical para reforzar la mineralidad del vino.
Envelhecimento
Crianza aproximadamente de 15 meses en barricas de roble francés (el 10% nuevas).

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The 2020 Beaune 1er Cru Clos des Aigrots soars from the glass with aromas of wild berries, sweet spices, loamy soil and raw cocoa. Medium to full-bodied, vibrant and intense, it's a deep, concentrated wine framed by velvety tannins and tangy acids. This will be very long lived.

Decanter:

A lovely wine, with a pleasant, lemon-accented apple fruit. The texture is silky and fine, yet there is enough substance that the wine lingers attractively on the finish. Picking started on the 22nd August at this 0.23ha parcel at the top of the slope. The vines are gently pressed and Lafarge has used a vertical press to reinforce the minerality.