Descrição

Mais uma prova da qualidade de uma das casas mais conceituadas da Borgonha, exemplo da sua elegância e requinte proverbiais. O Pinot noir de vinhas velhas brilha neste tinto complexo, cheio de frutos vermelhos e matizes especiados, e uma acidez vibrante que anuncia uma boa e longa guarda.&nbsp

Detalhes do produto

A adega
Domaine Michel Lafarge
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Volnay Premier Cru

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Seleção de vinhas Premier Cru de cinco 'terroirs' diferentes de Volnay cultivadas de forma biodinâmica.
Colheita
Vindima manual.
Envelhecimento
Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês.