Descrição

Este é o segundo vinho do projeto de Diego Magaña em Bierzo. Com ele procura encontrar a essência e a frescura de diferentes parcelas da zona para conseguir um vinho expressivo, equilibrado e muito frutado. Um mencía extraordinário que deve ser conhecido.

Informações de produto

O produtor
Diego Magaña
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
13.0% vol.
Produção
9.468 garrafas
Variedade
100% Mencía
Origem
Bierzo

Prova

Vista
Cor vermelha cereja profunda, limpa e brilhante.
Nariz
Aromas de flores azuis, ameixa preta madura e pimenta rosa com notas balsâmicas.
Boca
Fino, equilibrado, franco, com muita fruta, taninos suaves e elegantes notas de envelhecimento.
Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.
Consumo
Até 2029, se for mantido em boas condições.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas nas localidades de Valtuille de Abajo e Otero, pertencentes a Villafranca del Bierzo. As vinhas estão plantadas a uma altitude de cerca de 540 metros, numa encosta virada a oeste para El Val e a norte para Otero.
Idade
Idade média de 80 anos.
Solo
De origem argilosa com uma superfície de seixos e outros com uma composição de ardósia e argila.
Clima
Atlântico com influências mediterrânicas e continentais.
Rendimento
3.200 quilogramas por hectare.
Colheita
Vindima manual em setembro de 2021.
Vinificação
Cada parcela é elaborada separadamente em cubas de 4.000 litros, pipas de carvalho de 500 litros e tonéis de 1.000 litros.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em cubas de 4.000 litros e o restante em barricas de 500 litros.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2021 Dominio de Anza Selección de Parcelas goes back to the elegance, perfume and refinement of the wines from 2018 and 2019—floral and clean. It comes from multiple places in different villages, all vinified separately in a year he found to be marked by the rain during the harvest. This has very good freshness. He used more full clusters this year, and the élevage was in 500-liter barrels and oak foudres. It's very attractive and easy to drink. He increased his production of this wine to 18,533 bottles. It was bottled in May 2023.