Descrição

Puro carácter atlántico y corazón canario. Esta Malvasía volcánica nace de las viñas situadas a muy pocos kilómetros del océano. El resultado es un vino con un amplio y especial abanico aromático y una boca fresca, profunda y salina.

Detalhes do produto

A adega
El Grifo
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Produção
1.752 botellas
Variedade
100% Malvasía volcánica
Origem
Lanzarote

Prova

Vista
De color amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz
Muy expresiva y varietal, exhibe el singular carácter de la Malvasía volcánica. Destacan los aromas de flores blancas, corteza de naranja y frutas de hueso como el albaricoque.
Boca
Muy compleja, profunda y salina. Su paso es fresco y con volumen y su final amplio.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Las viñas pertenecen a una parcela ubicada en La Geria y de otra situada en los alrededores de la bodega.
Solo
Volcánico.
Colheita
Vendimia manual.
Vinificação
La fermentación se realiza a una temperatura controlada y dura aproximadamente 8 días.
Envelhecimento
El vino reposa en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.