Descrição

Este tinto de la tierra de Cádiz está elaborado con 50% Tintilla de Rota y 50% Syrah. Tiene una crianza de 14 meses en barricas de roble francés. Presenta aromas a frutas rojas y una boca redonda y equilibrada.

Detalhes do produto

O produtor
Compañía de vinos Santiago Jordi
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
14.5% vol.
Produção
2950 botellas
Variedade
50% Tintilla de Rota, 50% Syrah
Origem
IGP Cádiz

Prova

Vista
Color rojo franco con capa media-alta.
Nariz
Aromas expresivo con notas de frutas rojas como la frambuesa, las moras y las grosellas.
Boca
Redondo, equilibrado y estructurado. Persistente, con notas torrefactas y algarroba.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC

Vinha e preparação

Idade
Viñedos de 20 años.
Solo
Albariza de tosca cerrada.
Vinificação
Fermentado en acero inoxidable con levaduras autóctonas.
Envelhecimento
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés.