Descrição

Gota de Mundo elabora este espumoso procedente de los famosos viñedos de la Franciacorta, en Italia. El ensamblaje de Chardonnay y Pinot noir elaborado a partir de diferentes añadas da a esta creación un perfil complejo y la convierte en un vino agradable con aromas cítricos y mentolados y también recuerdos a almendra que le dan cierta salinidad. Ideal para cualquier tipo de ocasión, como aperitivo o para acompañar pescados o mariscos.

Informações de produto

A adega
Gota de Mundo
Tipo
Espumante
Álcool
12.5% vol.
Variedade
90% Chardonnay, 10% Pinot noir
Origem
Franciacorta DOCG

Prova

Vista
Color amarillo pajizo pálido.
Nariz
Aromas cítricos y mentolados, y notas de almendra.
Boca
Cuerpo medio.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Combinação
Ideal como aperitivo y para acompañar platos de pescados o mariscos.

Vinha e preparação

Colheita
Cosecha manual en cajas de 15 kilógramos.
Vinificação
Doble fermentación en botella durante 24 meses.