Descrição

Guelbenzu Azul é um vinho de quinta nascido na localidade zaragozana de Vierlas e pertencente à denominação de origem Ribera del Queiles. As castas Tempranillo e Merlot neste terroir formam uma dupla harmoniosa que dá vida a este tinto de grande personalidade, expressivo e complexo

Detalhes do produto

A adega
Guelbenzu
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Variedade
Tempranillo, Syrah, Merlot
Origem
IGP Ribera del Queiles

Prova

Vista
De cor vermelho granada e densidade elevada.
Nariz
Intenso e aromático. Traz lembranças de frutas vermelhas e pretas e notas especiadas, torradas, de pastelaria e balsâmicas.
Boca
Poderoso, fresco, estruturado e aveludado. Mostra uma integração perfeita da madeira e um final longo, persistente e subtilmente guloso.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal com pratos fortes, guisados, carne de porco e frango assado.

Vinha e preparação

Nome
Finca La Lombana (Vierlas).
Descrição
Vinhas situadas a 500 metros de altitude. Plantação em espaldeira.
Tamanho
46 hectares.
Idade
20 anos, em média.
Solo
De origem fluvial, composto principalmente por cascalho e areia.
Clima
Continental.
Rendimento
6.500 quilos por hectare.
Colheita
Aconteceu entre setembro e outubro.
Vinificação
Fermentação alcoólica em depósitos de inox com temperatura controlada a 26 ºC durante 15 dias. Maloláctica em cubas de carvalho.
Envelhecimento
Estágio de pelo menos 9 meses em barricas de carvalho francês (50%) e americano (50%).