Descrição

Um branco ideal para curtir um copo exuberante e fresco. Matizes cítricos e textura crocante. Um daqueles vinhos que te fazem salivar e não conseguem parar de beber. Ótimo para entrar no mundo dos brancos australianos.&nbsp

Detalhes do produto

A adega
John Duval Wines
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2022
Álcool
12.5% vol.
Variedade
50% Marsanne, 41% Roussanne, 9% Viognier
Outros formatos disponíveis:
Origem
Barossa Valley

Prova

Vista
Cor palha clara.
Nariz
Aromas vibrantes de frutas com caroço, madressilva, gengibre e cítricos.
Boca
Elegante, com uma excelente pureza de fruta e textura ampla. Os sabores frescos dos citrinos, nectarina e tangerina, enchem o paladar. Ótima textura. Final seco e acidez limpa.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.
Consumo
Um vinho para beber agora, mas que pode ser guardado em garrafa por mais 5 anos.

Vinha e preparação

Descrição
A Marsanne é da região de Marananga, a Roussane é de Kalimna e a Viognier é do Vale do Éden.
Vinificação
Quando as uvas chegam à adega, são prensadas suavemente para deixar o sumo resultante arrefecer. São deixadas a fermentar em tanques de inox, mas parte da Marsanne e da Viognier acabam a fermentação em barricas. O resto da Marsanne e da Roussanne são deixadas a envelhecer em tanques de leesin para realçar a estrutura e a textura do vinho.
Envelhecimento
30% da mistura total amadurece em barricas de carvalho francês por 6 meses