Descrição

La Felisa é o primeiro vinho ecológico de Emilio Moro, elaborado a partir de uvas Tempranillo na sua versão mais pura. Uma referência que anuncia um ar renovado na prestigiosa adega da Ribera del Duero, com a qual prestam também homenagem a Dona Felisa, a mãe da terceira geração da família Moro. La Felisa é um tributo à tradição, raízes e herança familiar. Esta colheita é classificada como Excelente pela Comissão Reguladora.

Detalhes do produto

A adega
Emilio Moro
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Outros formatos disponíveis:
Origem
Ribera del Duero
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor vermelha cereja muito profunda, com intensas tonalidades violeta.
Nariz
Notas frutadas de groselhas, amoras frescas e em compota.
Boca
Muito intenso e persistente, com uma passagem agradável e uma acidez perfeitamente equilibrada.
Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Viticultura ecológica. Vinhedo situado em Pesquera de Duero a cerca de 900 metros acima do nível do mar virado a sudoeste.
Idade
Entre 15 e 25 anos.
Solo
Franco-argiloso.
Clima
Ano marcado por uma Primavera temperada e um Verão com temperaturas mais baixas do que é habitual.
Vinificação
15 dias de maceração com as peles. Fermentação com controlo de temperatura.
Envelhecimento
Estágio em barrica de carvalho francês de 225 e 500 litros.
Engarrafamento
Livre de sulfitos adicionados.