Descrição

Pinot noir borgoñón clásico, fresco y elegante. Con una gran versatilidad gastronómica, resulta ideal para acompañar carne roja y platos de caza.

Detalhes do produto

A adega
La Maison Romane
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
11.0% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Outros formatos disponíveis:
Origem
Bourgogne

Prova

Vista
Color rubí.
Nariz
Perfumada y afrutada. Aromas florales y de fruta roja junto a sutiles notas especiadas.
Boca
Jugosa, intensa y persistente.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.
Combinação
Carnes rojas, embutidos y quesos.

Vinha e preparação

Clima
Continental.
Vinificação
Fermentación alcohólica espontánea con raspón y con levaduras indígenas.
Envelhecimento
Crianza de entre 15 y 19 meses en barricas de roble francés.