Descrição

Las Tres Filas é um monovarietal de Mencía com um nariz intenso, fresco e elegante, dominado por sensações de frutos vermelhos, morango e framboesa, bem como notas florais de violetas. No fundo, muito bem integradas, encontram-se notas de baunilha, tabaco e minerais. Elegante e sedoso na boca, com uma acidez muito equilibrada.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
14.0% vol.
Produção
32.000 garrafas
Variedade
100% Mencía
Outros formatos disponíveis:
Origem
Bierzo

Prova

Vista
Cor vermelha cereja com reflexos violeta, limpo.
Nariz
Intenso, fresco e elegante, dominado por sensações de frutos vermelhos, morango e framboesa, bem como por notas florais de violetas. No fundo, muito bem integradas, estão as notas de baunilha, tabaco e minerais.
Boca
Elegante e sedoso no paladar. O ataque é fresco, as sensações de frutos vermelhos regressam. Taninos redondos, suaves e sedosos. Com uma acidez muito equilibrada, o vinho mostra um claro carácter atlântico, onde a frescura e as notas varietais dominam em perfeita harmonia com os aromas de madeira que conferem ao vinho uma complexidade de fundo.
Temperatura de servir
É recomendado servir entre 12 e 14 ºC.

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentação em cubas de inox a temperatura controlada.
Envelhecimento
Estágio de seis meses sobre as borras em barricas de carvalho francês e americano. Engarrafado sem clarificação prévia.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

This shows notes of blackberries and blueberries with hints of walnuts, dried herbs, baking spices and cocoa nibs. Medium-to full-bodied with chalky, dusty tannins and a smooth, seamless texture. Juicy and crunchy blue-fruit character and notes of chocolate and licorice to close. Drink or hold.

Decanter:

Our Best in Show journey across Northern Spain continues with a 2020 Bierzo, grown just across the provincial border from Galicia into Castilla y Léon. It’s another zone of steep slopes and old vines – the variety in this case being Mencia (known as Jaen in Portugal’s Dão region). This wine is deep black-red in colour and vivacious and urgent in aroma: wild plums mingled with the woodland scents of leaf, copse and forest floor. The palate is fruit-packed and vibrant, vigorous with an energy derived both from ripe acidity and fresh though smooth tannins; look out, too, for a stony, bitter-edged finish perhaps derived from the region’s slate soils. Wonderful drinking now in the flush of youth, but fruit of this quality will hold well for a few years yet.