Descrição

Este vinho oferece uma experiência sensorial única que nos transporta automaticamente para o Bierzo. Las Tres Filas é um monovarietal de Mencía com um nariz intenso e elegante, dominado por sensações de frutos vermelhos, morango e framboesa, bem como notas florais de violetas, com um paladar muito elegante e sedoso.

Informações de produto

A adega
Bodegas y Viñedos Merayo
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Produção
32.000 garrafas
Variedade
100% Mencía
Origem
Bierzo

Prova

Vista
Cor vermelho cereja com reflexos violeta, limpo.
Nariz
Intenso, fresco e elegante, dominado por sensações de frutos vermelhos, morango e framboesa, bem como por notas florais de violetas. No fundo, notas muito bem integradas de baunilha, tabaco e minerais.
Boca
Elegante e sedoso no paladar. O ataque é fresco, as sensações de frutos vermelhos regressam. Taninos redondos, suaves e sedosos. Com uma acidez muito equilibrada, o vinho mostra um claro carácter atlântico, onde a frescura e as notas varietais dominam em perfeita harmonia com os aromas de madeira que conferem ao vinho uma complexidade de fundo.
Temperatura de servir
É recomendado servir entre 12 e 14 ºC.

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentação em cubas de inox a temperatura controlada.
Envelhecimento
Estágio de 6 meses sobre as borras em barricas de carvalho francês e americano. Engarrafado sem clarificação prévia.