Descrição

Este tinto toscano y orgánico elaborado con Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah tiene el carácter exótico que le otorgan sus aromas a madera de cerezo, especias aromáticas, incienso y garam masala. Su origen: viñedos plantados no muy lejos de primera línea de costa, caracterizado por sus suelos arenosos y fluviales. 

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
13.5% vol.
Produção
15.000 botellas
Variedade
70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Syrah
Origem
Toscana IGT

Prova

Vista
Color rojo rubí muy intenso.
Nariz
Nariz compleja, con notas de cereza negra, arándanos y ciruelas, seguidas de café, regaliz y cuero.
Boca
En boca es potente, con cuerpo, algo dulce, con textura tánica y a la vez atravesado por una frescura muy viva. Persistente, con toques de regaliz y cacao. Final elegante.
Temperatura de servir
Entre 16 y 18ºC.

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentación espontánea en tinas troncocónicas de cemento, con levaduras autóctonas durante 13 días.
Envelhecimento
Crianza en grandes barricas de roble sin tostar durante aproximadamente un año.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

Made with Cabernet Sauvignon, Merlot and Syrah, the organic Tenuta le Colonne 2020 Costa Toscana Plenum has a very exotic character with cherrywood, fragrant spice, church incense and garam masala. The vineyards are planted not too far from the coastline in a site with fluvial sediments and sandy soils. This wine offers medium density and moderate length. 15,000 bottles were produced.