Descrição

Excelente y clásico ejemplo de Pinot grigio: fresco, afrutado y tremendamente fácil de beber. La aclamada familia Bonotto elabora este espumoso ideal para tomar con aperitivos, canapés, platos vegetarianos o solo en una tarde soleada de verano.

Detalhes do produto

A adega
Le Contesse
Tipo
Espumante
Álcool
11.0% vol.
Variedade
100% Pinot grigio
Origem
Delle Venezie IGT

Prova

Vista
Amarillo pajizo.
Nariz
Notas afrutadas (melocotón y manzana), notas florales y aromas de corteza de pan.
Boca
Vivo, sabroso, fresco y armonioso.
Temperatura de servir
Entre 8 y 10 ºC.

Vinha e preparação

Colheita
Vendimia manual.
Vinificação
Prensado suave y limpieza del mosto mediante decantación estática en frío. Conservación en frío de una parte del mosto y vinificación de la parte restante a temperatura controlada.
Envelhecimento
El vino reposa en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.
Engarrafamento
Embotellado y reposo en botella durante unas semanas.