Descrição

O champagne Louis Nouvelot Perle Rosé Brut tem uma bela cor rosa com bolhas finas e persistentes. Predominam os aromas florais e de pêssego branco, com ligeiras notas tostadas. O paladar é fresco e saboroso, com um final agradável. Excelente como aperitivo ou para acompanhar carpaccio ou bife tártaro.

Informações de produto

A adega
Baron Albert
Tipo
Espumante
Álcool
13.0% vol.
Variedade
50% Chardonnay, 30% Meunier, 20% Pinot noir
Origem
Champagne

Prova

Vista
Cor rosa com reflexos alaranjados e bolha fina e persistente.
Nariz
Aromas florais de ameixa e pêssego branco com delicadas notas tostadas.
Boca
Fresco e saboroso, com um final agradável.
Combinação
Perfeito como aperitivo ou para acompanhar carpaccio, tártaro de carne ou ceviche.

Vinha e preparação

Vinificação
Uma cuvée de 3 vinhas, que são vinificadas em cubas de aço, enquanto a segunda fermentação é efectuada em garrafa pelo método champenoise.