Descrição

Maria Victoria es un monovarietal de Malbec que pertenece a la D.O.P Alto Valle del Río Negro, valle que se encuentra al norte de la meseta patagónica en Argentina. El enólogo de la bodega manchega Verum se desplaza hasta allí para vinificar sus vinos, tras seleccionar la parcela. El resultado es un vino de boca untuosa y largo recorrido, perfecto para acompañar pescados grasos como el atún, el salmón o el bacalao.

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Verum
Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
13.5% vol.
Produção
12.000 botellas
Variedade
100% Malbec
Origem
Alto Valle del Río Negro

Prova

Nariz
Violetas, moras e higos. Delicado toque de trufa blanca y especias.
Boca
Untuoso y mineral. De largo recorrido.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16ºC.
Combinação
Perfecto con pescados grasos como el atún, salmón o bacalao. En carne cordero y cochinillo.

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 24 a 26 Cº.
Envelhecimento
8 meses de crianza en barrica de roble francés y hormigón.
Engarrafamento
En enero de 2018.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The single-vineyard 2017 Verum María Victoria Malbec was quite impressive, harmonious, floral, clean and fresh. It's elegant, the oak is nicely integrated and the wine comes through with focused flavors and a dry and serious finish. 12,000 bottles produced. It was bottled in January 2018.