Descrição

Um clássico de Rioja que, vindima após vindima, tem sido modernizado para um perfil mais completo e fresco. Tem agora mais potência frutada e uma integração perfeita da madeira, mas mesmo os mais pacientes serão mais do que recompensados pela espera, graças ao seu grande potencial de envelhecimento. Um tinto simplesmente extraordinário.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2019
Álcool
14.0% vol.
Variedade
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Intensa cor vermelha cereja.
Nariz
Apresenta uma intensidade muito elevada, com notas de fruta madura com amora e silva complementadas por aromas especiados de baunilha e cravinho em segundo plano que lhe conferem muita complexidade.
Boca
Tinto com uma acidez marcada e bem integrada, taninos muito polidos e corpo médio. Muito sedoso e elegante, nesta fase volta a apresentar notas de fruta madura com toques de madeira muito bem integrados. Muito longo e equilibrado. A boa acidez e o tanino equilibrado sugerem uma grande capacidade de envelhecimento.
Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.
Consumo
Até cerca de 2031, se for mantido em boas condições.
Combinação
Este vinho combina bem com carnes vermelhas, cordeiro e peixes de rocha grelhados.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha localizada nos montes Obarenes e na serra de Cantabria.
Solo
Terraços da época terciária argilo-calcárias.
Clima
Conjugação dos climas mediterrânico, atlântico e continental.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação com leveduras autóctones em cubas de carvalho.
Envelhecimento
Envelhecido durante 26 meses em barricas de carvalho francês fabricadas e selecionadas na própria tanoaria da adega.
Engarrafamento
Antes do engarrafamento, o vinho é clarificado com claras de ovos frescas. Uma vez em garrafa, será submetido a um processo de afinação durante pelo menos 18 meses na cave.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

A great, great vintage" is how Isaac Muga describes 2019 and he certainly has a point here on what is effectively the second wine of Torre Muga. Partnering Tempranillo with 12% Garnacha Tinta and 4% each of Mazuelo and Graciano, it's a structured, polished delight, with stylish 40% new French oak, blackberry, blood orange and liquorice flavours and layered, granular tannins. 2025-40

The Wine Advocate:

The subtle and harmonious 2019 Selección Especial reflects a very complete and good vintage. It has to be one of the finest vintages for this wine. 2019 is a powerful vintage with balance and freshness. The grapes ripened thoroughly and developed a full set of aromas and flavors. It's complex and nuanced, with abundant, fine-grained tannins and a long, dry and tasty finish. Selección applies to the vineyards but also the barrels and everything that contributes to this wine; it's not only a selection of lots, which was the case before the 1994 vintage. 274,992 bottles produced. It was bottled between April and June 2022 after 26 months in barrel. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

Fresh and demure nose with lots of cocoa powder, blackcurrants, blackberries and a hint of cigar and charcoal. Excellent depth and class here with a very juicy center palate. Medium to full body with a long and layered finish. Drink or hold.