Descrição

Um vinho de Patrick Lesec, com boa capacidade de envelhecimento, que mostra toda a essência da região de Vacqueyras, denominação de origem do Ródano. Mostra toda a frescura frutada, com aromas de cerejas pretas e amora, e o bom corpo que esta apelação dá.

Informações de produto

A adega
Grandes Serres
Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
14.5% vol.
Variedade
80% Grenache, 20% Syrah
Origem
Vacqueyras

Prova

Temperatura de servir
16 ºC.
Consumo
Até 2027, aproximadamente, se for conservado em condições óptimas.

Vinha e preparação

Nome
Plateau de Sarrians.
Descrição
Vinhedos em propriedade localizados em Sarrians.
Idade
Entre 15 e 45 anos.
Clima
Mediterrâneo com influência continental.
Vinificação
Fermentação com 35% de cachos inteiros, enquanto os restantes 85% foram desengaçados. Maceração durante 20 dias.
Envelhecimento
80% em tanques de betão e 20% em barricas de carvalho francês de uma a quatro utilizações.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

An October harvest allowed Lesec to use 90% whole clusters in this co-fermentation of Grenache and Syrah. Garrigue accents black cherries and blackberries in this firm, tannic wine. It's medium to full-bodied, with up to a decade of longevity.