Descrição

Tinto complexo e elegante do Château Margaux, elaborado com quatro variedades diferentes (Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot e Cabernet franc) numa colheita que sobreviveu a inúmeras dificuldades climáticas. Longo potencial de guarda e bom acompanhamento com guisados e carnes

Detalhes do produto

Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Variedade
73% Cabernet sauvignon, 18% Merlot, 5% Petit verdot, 4% Cabernet franc
Origem
Margaux

Prova

Nariz
Este vinho apresenta no nariz aromas muito florais, típicos de colheitas relativamente frescas.
Boca
Em boca, é caracterizado por uma estrutura tánica notável, fina e sedosa.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC. Recomenda-se decantar antes de servir.

Vinha e preparação

Clima
O inverno de 2021 foi relativamente suave, embora tenha chovido bastante. As geadas da primavera foram muitas e fortes. Além disso, tiveram que lutar contra doenças criptogâmicas com muita atenção, mas, com muito esforço, a equipa de viticultores conseguiu manter a folhagem e os cachos bem saudáveis. Depois, o mês de julho chuvoso contrastou com um mês de agosto e a primeira quinzena de setembro bem secos.

Avaliação dos especialistas

James Suckling:

A nicely rounded young red with fine tannins that are polished and poised. Medium body with a solid center-palate and a creamy finish. Shows wonderful ripeness and beauty. 73% cabernet sauvignon, 18% merlot, 5% petit verdot and 4% cabernet franc.