Descrição

Um vinho proveniente de Garnachas centenárias da melhor qualidade. Um excelente exemplo da recuperação dos vinhedos em Rioja, pelas mãos de um dos melhores enólogos do momento, o professor Juan Carlos Sancha. Um vinho com um paladar estruturado e muito complexo, com aromas a frutos pretos maduros que não o deixarão indiferente

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Juan Carlos Sancha
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.7% vol.
Produção
2.000 garrafas.
Variedade
100% Garnacha
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor azul intensa.
Nariz
Aromas que lembram frutas pretas maduras.
Boca
Paladar estruturado e super complexo, com taninos sedosos e elegantes. Tem uma acidez equilibrada e uma longa persistência em boca.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Idade
Vinhas centenárias plantadas em 1917.
Solo
Pobres, pouco profundos e com um caráter argiloso-calcário bem marcado.
Clima
Com uma forte influência atlântica. 2022 foi a colheita mais quente e seca desde que há registos.
Colheita
Vindima manual em caixas de 15 kg durante a quarta semana de outubro. Colheita classificada como muito boa pelo Conselho Regulador da D.O.Ca.Rioja. Durante a vindima, não houve chuvas, pelo que a saúde das uvas foi perfeita.
Vinificação
Depois de desengace, a uva é colocada em barricas de 500 litros de carvalho francês Tronçais, onde acontece a fermentação alcoólica.
Envelhecimento
Estágio de 11 meses em barricas de carvalho francês Tronçais.

Avaliação dos especialistas

Tim Atkin:

The most open of a trio of wines from the same 1917 vineyard in the Alto Najerilla, largely because it has no added sulphites. Paler in colour, with bramble and red cherry fruit, subtle mocha oak, a funky undertone and good structure. 2023-26