Descrição

Perfumado, ligero y muy seductor, este vino parcelario de Eulogio Pomares es una locura. Como también lo es su viña de origen. Penapedre es un viñedo imposible, no por la calidad de su fruto, pues en eso es extraordinario, sino por la fuerte inclinación de de pendiente, de 63,1%. Una viticultura heroica en viñas que superan los 150 años a orillas del Miño hace posible un milagro embotellado.

Detalhes do produto

A adega
Quinta do Estranxeiro
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
12.5% vol.
Variedade
Mencía, Garnacha, Jerez
Origem
Vino de España

Prova

Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC.
Combinação
Perfecto con carnes rojas y blancas.

Vinha e preparação

Nome
Penapedre.
Descrição
Viñedo histórico localizado en Esperón, a medio camino entre A cova y Portoide, en la ribera del Miño. Se trata de una viña de gran inclinación (63,1 %), orientada al sur.
Tamanho
0,66 hectáreas.
Idade
Más de 150 años.
Solo
Granito.
Vinificação
Fermentación en tinos de castaño.
Envelhecimento
18 meses en fudres de roble francés de 1.500 litros.