Descrição

As características da composição do solo deste cru conferem ao Barbaresco Gallina complexidade e elegância. Este tinto destaca-se pela sua delicadeza e equilíbrio, uma aposta segura para descobrir uma referência de altíssima qualidade entre os grandes vinhos da adega Roagna

Detalhes do produto

A adega
Roagna
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Nebbiolo
Outros formatos disponíveis:
Origem
Barbaresco DOCG

Prova

Vista
Vermelho granada brilhante.
Nariz
Notas elegantes de frutos vermelhos, especiadas, matizes florais, de madeira e aromas tostados.
Boca
Equilibrado, estruturado e saboroso, com boa acidez e taninos maduros. Final bem longo.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar caça menor, queijos curados, cogumelos silvestres e carnes vermelhas grelhadas.

Vinha e preparação

Nome
Gallina.
Solo
Areoso com margas calcárias.
Clima
Mediterrâneo, continental.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
O vinho fermenta durante 60-70 dias em cubas de madeira de forma espontânea com «pied de cuve». Maceração tradicional com o chapéu submerso.
Envelhecimento
Estágio de 5 anos em barris de grande capacidade.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

Of the three single-vineyard Barbarescos produced by Luca Roagna, Gallina tends to be finest and the most delicate. This parcel was leased up until one year ago when Luca was finally able to buy it. It measures one hectare and is characterized by sandy soils. These conditions give rise to floral perfumes with sweet, soapy aromas of lavender and lilac. The 2019 Barbaresco Gallina is underpinned by a long sense of silkiness and finesse. The tannins are sweet, and the wine shows ample energy before closing with polished intensity.