Descrição

Roagna Langhe Solea é um branco que vem da vinha Pira, em Castiglione Falletto, e é um vinho que mostra a paixão dos viticultores piemonteses pela viticultura. Depois da fermentação , o vinho amadurece dois anos em barricas de carvalho, desenvolvendo notas florais, de fruta madura e especiadas, ricas e complexas. Com uma produção bem limitada, é uma joia para poucos sortudos

Detalhes do produto

A adega
Roagna
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2021
Álcool
13.0% vol.
Variedade
Chardonnay, Nebbiolo
Origem
Langhe DOC

Prova

Vista
Cor amarelo dourado.
Nariz
Notas florais e cítricas, de pêssego maduro e um toque fumado.
Boca
Envolvente, intenso e mineral.
Temperatura de servir
Entre 10 e 12 ºC.
Combinação
Perfeito para acompanhar peixes gordos, cogumelos, frutos do mar, queijos e risotos.

Vinha e preparação

Nome
Pira.
Descrição
Vinhedo com exposição sudeste.
Tamanho
7 hectares.
Solo
Várias camadas alternadas de calcário branco, margas cinzentas, margas azuis, areias, com um alto teor de minerais como o ferro.
Clima
Continental, mediterrâneo.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
A fermentação é feita só em cubas de madeira com um pé de cubas de leveduras locais e dura uns dez dias.
Envelhecimento
24 meses de estágio em barricas de carvalho.

Avaliação dos especialistas

Jeb Dunnuck:

A blend of Chardonnay and Nebbiolo, the 2021 Langhe Bianco Solea offers a good deal intensity on the nose, with a light resinous feel and possibly a light oak influence in its notes of ripe pear, fresh peach, orange citrus, and resin. Salty and intense on the palate, it has a supple texture, but retains lovely focus and tension while having a good bit of depth. Drink 2024-2032.