Ecológico
Domaine FL Roche Aux Moines 2012
Descrição
Domaine FL possui 4 hectares dos 22 hectares desta denominação única, com solos muito rasos, metamórficos e xistosos, beneficiando de um microclima quase mediterrânico. O nariz é complexo com notas de especiarias, frutos exóticos, bem como flores e um toque de baunilha. O paladar oferece uma estrutura impressionante. O ataque é denso, com um palato médio poderoso apoiado por uma acidez fina. O final revela toda a austeridade deste grande terroir com notas minerais e vulcânicas.
Detalhes do produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos especialistas
Picked mid-October with a yield of only 12 hectoliters per hectare, the straw yellow 2012 Savennieres Roche aux Moines is a rich, very clear and elegant modern Chenin from clay, schist and metamorphic rocks. Brillant, fresh and subtle on the nose with delicate fruit aromas of pineapples, ripe pears and Mediterranean herbs, it is a mouthful of superbly balanced, mineral, and persistent Chenin with finesse, lovely acidity and transparency. Still accessible and enjoyable this really dry Cru has a potential for ten and more years.
De algo tão verdadeiro como a paixão dos Fournier Longchamps pelo vinho, nasceu o Domaine FL. Aproximar-se dos seus vinhos é compreender a sua verdade.
Colheitas: 2012 2008
IMPRESIONANTE. Viva Loira
not yet ready totally disagree with your evaluation perfumes are not wide at all and in contrast it is too acidic
Un vino elegante y mineral. Una maravilla. Uno se emborracha sin darse cuenta...