Descrição

Sameirás Livro Branco é um branco elaborado com uvas Albariño, Lado e Loureira, provenientes de vinhas com 20 anos de idade, reguladas pela D.O. Ribeiro. É um branco bem fresco, com notas de ervas aromáticas, flores e frutas de caroço no nariz. Em boca, tem um toque meloso, boa maturação e acidez equilibrada

Detalhes do produto

A adega
Adega Sameirás
Tipo
Branco
Colheita
2020
Álcool
13.0% vol.
Variedade
Albariño, Lado, Loureira
Origem
Ribeiro

Prova

Nariz
Fresco, com notas de ervas aromáticas.
Boca
Harmonioso, notas melosas, boa acidez e fácil de beber.

Vinha e preparação

Idade
A maioria das vinhas tem cerca de 25 anos.
Clima
Floração precoce com uma primavera muito chuvosa. Verão suave e um mês de setembro sem chuvas, o que permitiu uma vindima sem pressas e no momento ideal de maturação.
Colheita
A vindima é feita por variedade, começando geralmente com a Albariño.
Vinificação
Maceração das massas a frio e borras doces. Fermentação a temperatura controlada.
Envelhecimento
Parte do vinho passa 2 meses em barricas.