Descrição

La Tempranillo centenaria con la que se elabora este rosado procede del entorno de la localidad burgalesa de Pedrosa de Duero, una de las más prestigiosas de la Denominación de Origen. Además, en varias de sus añadas ha sido premiado, destacando en esta misma la medalla de plata obtenida en la London Wine Competition 2022. Nariz muy afrutada e intensa, con un paso por boca fresco y armonioso.

Detalhes do produto

A adega
Vilano
Tipo
Rosé
Colheita
2023
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Color grosella pálido, brillante.
Nariz
Aromas donde predominan las frutas de hueso como el albaricoque o melocotón y las flores blancas. Aparecen en menor medida fruta roja. Fondo fresco y agradable.
Boca
Ataque sedoso y un paladar vivo donde destaca el frescor por su buena acidez natural. Envolvente, con un final persistente que lo hace ideal para el maridaje.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Ubicado en la localidad burgalesa de Pedrosa de Duero, uno de los entornos más prestigiosos de la Denominación de Origen.
Tamanho
300 hectáreas.
Idade
Viñas centenarias.
Colheita
Vendimia y selección manual de los racimos.
Vinificação
Despalillado y estrujado. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.