Descrição

Las uvas con las que se ha elaborado este vino proceden de viñedos ubicados a 20 kilómetros al norte de Burdeos, en Margaux, la denominación de origen más meridional del Médoc en un terreno de colinas de gravas finas procedentes del río Garona. Junto a otros vinos, este pertenece a la colección con la que la casa ha querido homenajear a su fundador, Thomas Burton, que se afincó en Burdeos proveniente de Irlanda con el objetivo de convertirse en un reputado comerciante de vinos.

Detalhes do produto

Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2018
Álcool
13.5% vol.
Variedade
50% Cabernet sauvignon, 50% Merlot
Outros formatos disponíveis:
Origem
Médoc

Prova

Vista
De profundo e intenso color rubí con reflejos violetas.
Nariz
Afrutada con deliciosos aromas de moras negras y arándonos que dan paso a notas mentoladas, de pimienta negra y de regaliz.
Boca
Redonda, potente y persistente. Regala una agradable textura de taninos pulidos y un final largo y seductor.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal con guisos de atún en salsa de vino tinto, con solomillo y entrecot, con carne de caza y con quesos típicos de la zona del Pirineo acompañados de mermelada de frutos negros.

Vinha e preparação

Descrição
Viñedos situados en la orilla izquierda del estuario de Gironda.
Solo
Arena y grava.
Clima
Marítimo, suave y húmedo.
Vinificação
Al llegar a la bodega, las uvas se despalillan. Posteriormente, tiene lugar la fermentación alcohólica a una temperatura entre los 30 y los 32 °C con remontados diarios. El vino se somete a una maceración de 3 semanas. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en tanques.

Envelhecimento
Crianza en barricas de roble francés durante 6 meses.