Descrição

Trinta mil maravedis foi o preço que o nobre castelhano Álvaro de Luna pagou pelos domínios de San Martín de Valdeiglesias aos frades do convento de Santa María. O número dá nome ao 'vino de pueblo' de Marañones e é uma excelente amostra do caráter da casta Garnacha desta subzona, no sopé da serra de Gredos: floral , perfumado, elegante, com matizes e profundidade. Aqui apresentado em formato de 1,5 litros

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Garnacha
Outros formatos disponíveis:
Origem
Vinos de Madrid

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 14 e 16 ºC.
Consumo
Até 2028, mais ou menos, se estiver em ótimas condições.
Combinação
Tapas, entradas, charcutaria.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas biológicas que ficam na vila de San Martín de Valdeiglesias, a uma altitude entre 650 e 800 metros, nas encostas da serra de Gredos, entre elevações marcadas pelos vales do Alto e Baixo Alberche, o vale de Iruelas e o do Alto Tiétar.
Idade
Entre 30 e 70 anos.
Solo
Granito com textura arenosa.
Clima
Com temperaturas mediterrânicas e chuvas de montanha, 2022 vai ficar na memória pelo tempo extremo. Os últimos meses de 2021 foram chuvosos, com temperaturas suaves, e 2022 começou da mesma forma. Embora a choro da videira tenha começado no final de março, a brotação só rolou no final de abril, por causa das poucas chuvas na primavera. Maio foi um mês atípico devido às temperaturas mais quentes. A floração ocorreu de forma generalizada em meados de junho, de forma rápida e com uma boa frutificação. O verão extremamente quente, seco e com várias ondas de calor provocou paragens vegetativas pontuais nas videiras mais jovens. Tudo isso acelerou a maturação em agosto, com um estado sanitário perfeito.
Colheita
Vindima manual em caixas de 12 quilos, feita entre 1 e 29 de setembro.
Vinificação
As uvas chegaram inteiras à adega e foram maceradas com os seus próprios engaços. Para a fermentação em cubas de madeira de 3.000 a 4.500 litros e em depósitos de inox, foram utilizadas leveduras autóctones, realizando-se também a «pigeage».
Envelhecimento
Estágio de 15 meses com as suas próprias borras em foudres e tinas de carvalho francês com capacidade entre 1.000 e 5.000 litros.
Engarrafamento
Na primavera de 2024. Para uma proteção extra, o vinho tem sulfitos.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The 2022 30.000 Maravedíes is the entry-level regional red produced with Garnacha from very different parts of San Martín de Valdeiglesias (the three valleys—Alberche, Tiétar and Iruelas). It's a floral, perfumed and elegant effort with nuance and depth that transcends the price point. It only has the disadvantage of the torrid and ripe year that took it to 14.5% alcohol with a pH of 3.42 and 5.23 grams of acidity, good parameters for a ripe Garnacha without excess that still shows the granite effect in its texture, making it long and serious, beyond the fruit. It fermented with indigenous yeasts after macerating with the stems in 3,000- to 4,500-liter French oak vats and matured in oak foudres of different sizes and also concrete vats for 15 months. 13,250 bottles produced. It was bottled in the spring of 2024. (Luis Gutiérrez)