Descrição

Este tinto procede de las cepas de Tempranillo de La Taconera, el primer viñedo que compró Javier San Pedro y que fue plantado en 1920. Fue una viña maltratada durante muchos años y que le costó 4 años recuperarla y poder comenzar la elaboración de este vino tan personal vino

Detalhes do produto

Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Subzona
Rioja alavesa.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC

Vinha e preparação

Nome
La Taconera
Descrição
Las uvas proceden del primer viñedo comprado por el viticultor. Viñedo singular plantado en Laguardia.
Tamanho
0,4 hectáreas.
Idade
Plantado en 1920.
Colheita
Vendimia manual con el máximo cuidado en cajas.
Vinificação
Uvas despalilladas. Fermentación maloláctica en fudre oval de roble francés de 1.200 litros.
Envelhecimento
Crianza en fudre oval de roble francés de 1.200 litros para buscar complejidad en aromas.