Descrição

Rum premium original da República Dominicana, envelhecido até 120 meses em barricas de carvalho americano. É amplo, quente e bem equilibrado, com um extraordinário aroma a madeira e notas de frutas tropicais maduras, passas e figos. É o rum dominicano mais premiado por organismos internacionais. Apresenta-se em caixa, perfeita para oferecer

Detalhes do produto

A destilaria
Tipo
Rum
Álcool
38.0% vol.
Origem
República Dominicana

Elaboração

Para criar este rum, foi feita uma destilação de derivados da cana-de-açúcar e um envelhecimento de até 120 meses. Usam-se água desmineralizada e caramelo alimentar (só para ajustar a cor). Não se usa nenhum componente sintético, transgénico ou alergénico. É filtrado a frio. Depois de cumprido o tempo de envelhecimento em barricas de carvalho americano, o destilado envelhecido é depositado em tanques de inox.
 
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Prova

Vista
Cor âmbar com reflexos acobreados, brilhante e cristalino.
Nariz
Aromas de baunilha, frutos secos cristalizados e caramelo. Matizes de madeira e tostados sutis.
Boca
Suave, redondo, leve, sedoso e elegante. Traz lembranças de baunilha, frutas secas, melaço e caramelo.
Consumo
50 ml de Barceló Imperial (sozinho ou com três cubos de gelo) e uma vagem de baunilha natural. Também faz parte de um Cocktail Ámbar