Descrição

As navajas são uma das grandes joias do fundo do mar da Galiza. Extraídas por mergulhadores das profundezas arenosas, chegam às instalações da conservadora e, em apenas algumas horas, são processadas no seu estado de máxima frescura. Ideais como aperitivo. Podem ser consumidas diretamente ou passadas alguns segundos na frigideira. deliciosas

!

A empresa recomenda apreciá-las diretamente da lata, arrefecendo-as ligeiramente sobre uma cama de gelo picado.

Comprometidos com a sustentabilidade e a pesca artesanal, as navajas da Peperetes estão protegidas pelo selo «Pesca de Rias, de onde se non?», que garante a origem e a qualidade do produto.

Fabricante: Los Peperetes. Endereço em Rúa Valentín Viqueira, 28. 36610 Carril (Pontevedra). 

Origem: Espanha.

Valor nutricional por 100 gramas de produto escorrido:

  • Valor energético: 100 kcal / 418,40 Kj
  • Gorduras: 2 gramas
  • Das quais saturadas: 0,3 gramas
  • Hidratos de carbono: 3 gramas
  • Dos quais açúcares: 0 gramas
  • Proteínas: 18 gramas Sal
  • : menos de 1 grama


Conservação: num lugar fresco e seco. Depois de aberto, manter refrigerado e consumir em até 3 dias.

Registro Geral Sanitário de Alimentos: 12. 07672/PO

Detalhes do produto

O produtor
Peso líquido
0,120 Kg
Peso escorrido
0,085 Kg
Ingredientes
Navaja (molusco bivalve) água e sal.
Allergènes
Pode ter um pouco de peixe e crustáceos.