Descrição

Bonitos (Thunnus alalunga) pescados por atuneiros bascos e galegos nas melhores zonas do Atlântico e capturados no seu momento ideal de gordura. A ventresca corresponde à barriga do peixe e é a parte mais fina e suculenta. As peças mais finas e brancas são escolhidas e embaladas de forma artesanal, com cuidado para não se partirem. São cobertas com uma mistura de azeite virgem extra e azeite refinado e apresentadas em finas fatias.

Fabricante: Real Conservera Española, Pol. Industrial Sete Pías, Parcela 30 36635 Cambados (Pontevedra) ESPANHA - RGSEAA 12.19314/PO

Valor nutricional (valor médio por 100 gramas):

  • Valor energético: 199 kcal / 833 kJ
  • Gorduras: 11 gramas
  • Carboidratos: 0 gramas
  • Proteínas: 25 gramas

Ingredientes: Filetes de ventresca de Bonito del Norte, azeite e sal.

Alérgenos: Tem peixe (atum). Pode ter vestígios de moluscos e/ou crustáceos.

Peso líquido: 115 g. Peso escorrido: 80 g.

Guarde num lugar fresco e seco. Consumo: 6 anos a partir da data de fabricação

Detalhes do produto

O produtor
Real Conservera Española
Peso líquido
0,115 Kg
Peso escorrido
0,080 Kg