Descrição

Eis um espumante sem álcool elaborado a partir de uma cuidada seleção da casta Verdejo de Zamora, com uma bolha perfeitamente integrada que mantém o carácter original do vinho de onde provém.

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Juan Gil
Tipo
Espumante
Álcool
0.0% vol.
Variedade
Verdejo
Origem
Vino de España

Prova

Vista
Cor amarelo palha pálido com um toque limonado.
Nariz
Aromas cítricos com uma pitada de lima, flores brancas e acabamentos florais secos com qualidades de jasmim.
Boca
Paladar suave com acidez moderada e uma agradável sensação de carbonatação.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 6 e 8 ºC..
Combinação
Ideal para acompanhar pratos de peixe, marisco, saladas, massas, queijos e arroz.

Vinha e preparação

Vinificação
Vinificação, desalcoolização e posterior gaseificação em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada até ao engarrafamento.