Descrição

Un sensacional albariño de la incansable factoría de Xurxo Alba Padín. Un vino de carácter que es muy fresco y elegante, tiene ese pellizquito que engancha a todos el que cae en sus redes. Tiene buena acidez y untuosidad que van de la mano aunque parezca mentira. Hay que probarlo. No se puede dejar de dar un sorbo tras otro. 

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Subzona
Vale do Salnés.
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Vista
Color amarillo pálido con reflejos verdes.
Nariz
Típicos aromas varietales de manzana y pera a los que les siguen los de flores blancas y frutas cítricas.
Boca
Tiene una acidez perfecta que le da frescura y chispa y una sedosidad que lo atempera. Sabe a muchas frutas y notamos esa salinidad del cercano mar. Muy profundo.
Temperatura de servir
Entre 9 y 12 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Viñedos muy pequeños plantados en terrazas escalonadas trabajados con técnicas de viticultura sostenible. Ubicados en la desembocadura del Umia.
Solo
De granito.
Clima
Atlántico.
Colheita
Vendimia manual con mucha selección.
Vinificação
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas.
Envelhecimento
Crianza muy corta en barricas de roble francés.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The 2024 O Sebal, sold without appellation of origin, only shows its vintage as a lot number on the label. It was produced in a traditional way without any added sulfites. It's clean and harmonious and has a slightly darker color and a more developed, dry, serious and austere nose with some notes of cereals and flowers. (Luis Guitérrez)