Descrição

Este Grande Réserve es uno de los vinos más mimados de Baron Fuenté. Se elabora con las tres variedades clásicas de Champagne, teniendo una mayor representación la Meunier, uva preferida de la familia en la creación de sus espumosos. Elegante, lleno de finura, muestra apuntes de frutas amarillas y amielados, junto con un gusto amplio y estructurado.

Detalhes do produto

A adega
Champagne Baron-Fuenté
Tipo
Champagne
Álcool
12.5% vol.
Subzona
Vallée de la Marne
Variedade
60% Meunier, 30% Chardonnay, 10% Pinot noir
Origem
Champagne

Prova

Vista
Color dorado, con burbujas finas.
Nariz
Elegante, con apuntes de frutas de hueso como melocotón y orejones. Apuntes florales, de miel y de brioche.
Boca
Armonioso, redondo y fresco. Amplio y estructurado. Final largo y ligeramente tostado.
Temperatura de servir
Se recomienda servir entre 5 y 7 ºC.
Combinação
Tostadas de queso de cabra, así como pescado crudo, cocido o a la parrila.

Vinha e preparação

Envelhecimento
Crianza en rimas de 3 años, con un dosaje de 9 gramos de azúcar por litro.