Descrição

Vinho branco feito só com Chardonnay, que vem de parcelas argilosas e calcárias, situadas entre 350 e 430 metros acima do nível do mar. É um vinho fresco, com aromas de pêssego branco e maçã madura

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2018
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Limoux

Prova

Vista
Cor dourada.
Nariz
Aroma a pêssego branco com notas de maçã madura.
Boca
Fresco e leve.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Perfeito para acompanhar marisco, salmão ou sushi de enguia.

Vinha e preparação

Tamanho
50 hectares.
Colheita
Vindima manual.
Envelhecimento
Estágio durante 6 meses em depósito de inox termorregulado.